Météo des champignons
Mercredi 11 novembre. Les champignons sortent deux à trois semaines après la pluie : la pluie d’hier dit la cueillette de demain, celle annoncée dit celle de la fin du mois. Données ECMWF via Open-Meteo, au point de référence de chaque département.
Le délai après la pluie, espèce par espèce
- Cèpe sort surtout 15 jours après la pluie, au mieux vers 15 °C de moyenne.
- Girolle sort surtout 13 jours après la pluie, au mieux vers 17 °C de moyenne.
- Morille sort surtout 14 jours après la pluie, au mieux vers 10 °C de moyenne.
- Trompette de la mort sort surtout 13 jours après la pluie, au mieux vers 12 °C de moyenne.
- Pied de mouton sort surtout 16 jours après la pluie, au mieux vers 12 °C de moyenne.
- Chanterelle grise sort surtout 12 jours après la pluie, au mieux vers 9 °C de moyenne.
- Coulemelle sort surtout 14 jours après la pluie, au mieux vers 14 °C de moyenne.
Département par département
| Département | Pluie 14 j | Temp. 7 j | Annoncée 7 j | Meilleure espèce |
|---|---|---|---|---|
| Ain (01) | 21 mm | 9,9 °C | 103 mm | Cèpe 63 très favorable |
| Aisne (02) | 11 mm | 7,4 °C | 29 mm | Coulemelle 23 possible |
| Allier (03) | 25 mm | 8,5 °C | 53 mm | Cèpe 24 possible |
| Alpes-de-Haute-Provence (04) | 54 mm | 5,9 °C | 93 mm | Chanterelle grise 19 peu probable |
| Hautes-Alpes (05) | 56 mm | -2,2 °C | 118 mm | Girolle 5 peu probable |
| Alpes-Maritimes (06) | 57 mm | 8,1 °C | 78 mm | Chanterelle grise 45 favorable |
| Ardèche (07) | 86 mm | 7,4 °C | 79 mm | Chanterelle grise 74 très favorable |
| Ardennes (08) | 10 mm | 6,3 °C | 48 mm | Chanterelle grise 37 possible |
| Ariège (09) | 2 mm | 6,7 °C | 28 mm | Chanterelle grise 14 peu probable |
| Aube (10) | 16 mm | 8,1 °C | 40 mm | Cèpe 42 favorable |
| Aude (11) | 16 mm | 11,6 °C | 15 mm | Girolle 41 favorable |
| Aveyron (12) | 15 mm | 10 °C | 51 mm | Girolle 34 possible |
| Bouches-du-Rhône (13) | 42 mm | 12,8 °C | 61 mm | Cèpe 100 excellent |
| Calvados (14) | 16 mm | 8,6 °C | 25 mm | Cèpe 61 très favorable |
| Cantal (15) | 20 mm | 6,7 °C | 121 mm | Chanterelle grise 60 très favorable |
| Charente (16) | 11 mm | 11,6 °C | 81 mm | Cèpe 60 très favorable |
| Charente-Maritime (17) | 9 mm | 11,4 °C | 83 mm | Cèpe 56 favorable |
| Cher (18) | 24 mm | 8,8 °C | 49 mm | Cèpe 41 favorable |
| Corrèze (19) | 17 mm | 10,7 °C | 90 mm | Cèpe 73 très favorable |
| Côte-d'Or (21) | 19 mm | 7,7 °C | 59 mm | Cèpe 33 possible |
| Côtes-d'Armor (22) | 14 mm | 8,5 °C | 17 mm | Cèpe 47 favorable |
| Creuse (23) | 21 mm | 9,3 °C | 77 mm | Cèpe 35 possible |
| Dordogne (24) | 15 mm | 11 °C | 65 mm | Cèpe 40 favorable |
| Doubs (25) | 32 mm | 7,9 °C | 78 mm | Chanterelle grise 51 favorable |
| Drôme (26) | 36 mm | 9,2 °C | 87 mm | Pied de mouton 64 très favorable |
| Eure (27) | 17 mm | 7,4 °C | 25 mm | Pied de mouton 17 peu probable |
| Eure-et-Loir (28) | 18 mm | 7,3 °C | 25 mm | Pied de mouton 16 peu probable |
| Finistère (29) | 16 mm | 9 °C | 43 mm | Cèpe 67 très favorable |
| Corse-du-Sud (2A) | 108 mm | 12,8 °C | 209 mm | Girolle 87 excellent |
| Haute-Corse (2B) | 48 mm | 7,2 °C | 60 mm | Chanterelle grise 37 possible |
| Gard (30) | 85 mm | 11,9 °C | 93 mm | Cèpe 90 excellent |
| Haute-Garonne (31) | 2 mm | 10,8 °C | 36 mm | Cèpe 16 peu probable |
| Gers (32) | 1 mm | 11,4 °C | 43 mm | Cèpe 17 peu probable |
| Gironde (33) | 3 mm | 11,7 °C | 68 mm | Cèpe 40 favorable |
| Hérault (34) | 94 mm | 11,7 °C | 27 mm | Girolle 89 excellent |
| Ille-et-Vilaine (35) | 8 mm | 8,9 °C | 20 mm | Cèpe 43 favorable |
| Indre (36) | 24 mm | 8,7 °C | 42 mm | Cèpe 41 favorable |
| Indre-et-Loire (37) | 13 mm | 8,4 °C | 36 mm | Cèpe 19 peu probable |
| Isère (38) | 37 mm | 11,3 °C | 111 mm | Cèpe 75 très favorable |
| Jura (39) | 27 mm | 8,4 °C | 91 mm | Pied de mouton 54 favorable |
| Landes (40) | 6 mm | 12,3 °C | 59 mm | Cèpe 20 possible |
| Loir-et-Cher (41) | 14 mm | 7,7 °C | 36 mm | Cèpe 27 possible |
| Loire (42) | 32 mm | 10 °C | 66 mm | Cèpe 54 favorable |
| Haute-Loire (43) | 31 mm | 8,7 °C | 45 mm | Pied de mouton 42 favorable |
| Loire-Atlantique (44) | 9 mm | 9,6 °C | 53 mm | Cèpe 62 très favorable |
| Loiret (45) | 18 mm | 7,5 °C | 32 mm | Cèpe 43 favorable |
| Lot (46) | 10 mm | 11,2 °C | 71 mm | Cèpe 53 favorable |
| Lot-et-Garonne (47) | 3 mm | 11,9 °C | 50 mm | Cèpe 17 peu probable |
| Lozère (48) | 46 mm | 7,8 °C | 53 mm | Chanterelle grise 61 très favorable |
| Maine-et-Loire (49) | 11 mm | 9,1 °C | 34 mm | Cèpe 49 favorable |
| Manche (50) | 13 mm | 9 °C | 51 mm | Cèpe 73 très favorable |
| Marne (51) | 9 mm | 7,4 °C | 36 mm | Coulemelle 19 peu probable |
| Haute-Marne (52) | 16 mm | 7,6 °C | 47 mm | Cèpe 43 favorable |
| Mayenne (53) | 17 mm | 8,4 °C | 24 mm | Cèpe 47 favorable |
| Meurthe-et-Moselle (54) | 9 mm | 5,6 °C | 43 mm | Chanterelle grise 18 peu probable |
| Meuse (55) | 6 mm | 6,8 °C | 51 mm | Coulemelle 35 possible |
| Morbihan (56) | 7 mm | 9,1 °C | 40 mm | Cèpe 57 favorable |
| Moselle (57) | 12 mm | 6 °C | 52 mm | Chanterelle grise 20 possible |
| Nièvre (58) | 38 mm | 8,7 °C | 57 mm | Cèpe 48 favorable |
| Nord (59) | 14 mm | 6,2 °C | 37 mm | Chanterelle grise 19 peu probable |
| Oise (60) | 14 mm | 7,5 °C | 32 mm | Cèpe 41 favorable |
| Orne (61) | 18 mm | 7,7 °C | 34 mm | Cèpe 49 favorable |
| Pas-de-Calais (62) | 16 mm | 5,7 °C | 43 mm | Chanterelle grise 39 possible |
| Puy-de-Dôme (63) | 21 mm | 10,4 °C | 54 mm | Cèpe 39 possible |
| Pyrénées-Atlantiques (64) | 6 mm | 11,6 °C | 72 mm | Cèpe 28 possible |
| Hautes-Pyrénées (65) | 4 mm | 10,5 °C | 54 mm | Cèpe 19 peu probable |
| Pyrénées-Orientales (66) | 13 mm | 11,7 °C | 8 mm | Girolle 22 possible |
| Bas-Rhin (67) | 28 mm | 5,8 °C | 29 mm | Pied de mouton 16 peu probable |
| Haut-Rhin (68) | 25 mm | 7,3 °C | 52 mm | Pied de mouton 18 peu probable |
| Rhône (69) | 46 mm | 9,2 °C | 62 mm | Pied de mouton 48 favorable |
| Haute-Saône (70) | 24 mm | 8,8 °C | 52 mm | Cèpe 52 favorable |
| Saône-et-Loire (71) | 30 mm | 8,7 °C | 66 mm | Cèpe 49 favorable |
| Sarthe (72) | 19 mm | 8,2 °C | 32 mm | Cèpe 44 favorable |
| Savoie (73) | 27 mm | -1,1 °C | 109 mm | Girolle 5 peu probable |
| Haute-Savoie (74) | 21 mm | 9,1 °C | 91 mm | Cèpe 47 favorable |
| Paris (75) | 15 mm | 7,8 °C | 29 mm | Cèpe 35 possible |
| Seine-Maritime (76) | 11 mm | 7,1 °C | 38 mm | Pied de mouton 41 favorable |
| Seine-et-Marne (77) | 17 mm | 7,6 °C | 38 mm | Cèpe 43 favorable |
| Yvelines (78) | 20 mm | 7,7 °C | 29 mm | Cèpe 37 possible |
| Deux-Sèvres (79) | 12 mm | 9,3 °C | 76 mm | Cèpe 45 favorable |
| Somme (80) | 16 mm | 6,9 °C | 36 mm | Coulemelle 30 possible |
| Tarn (81) | 20 mm | 13,5 °C | 40 mm | Girolle 60 très favorable |
| Tarn-et-Garonne (82) | 3 mm | 11,1 °C | 39 mm | Cèpe 22 possible |
| Var (83) | 28 mm | 12 °C | 63 mm | Cèpe 89 excellent |
| Vaucluse (84) | 48 mm | 12,5 °C | 96 mm | Cèpe 94 excellent |
| Vendée (85) | 11 mm | 10,2 °C | 50 mm | Cèpe 57 favorable |
| Vienne (86) | 8 mm | 9,1 °C | 58 mm | Cèpe 22 possible |
| Haute-Vienne (87) | 41 mm | 9,6 °C | 100 mm | Cèpe 59 favorable |
| Vosges (88) | 21 mm | 6,9 °C | 50 mm | Pied de mouton 18 peu probable |
| Yonne (89) | 18 mm | 8,8 °C | 39 mm | Cèpe 47 favorable |
| Territoire de Belfort (90) | 28 mm | 7,7 °C | 74 mm | Cèpe 46 favorable |
| Essonne (91) | 28 mm | 6,8 °C | 32 mm | Pied de mouton 17 peu probable |
| Hauts-de-Seine (92) | 15 mm | 7,4 °C | 29 mm | Pied de mouton 17 peu probable |
| Seine-Saint-Denis (93) | 10 mm | 7,8 °C | 33 mm | Cèpe 30 possible |
| Val-de-Marne (94) | 17 mm | 7,8 °C | 29 mm | Cèpe 40 favorable |
| Val-d'Oise (95) | 10 mm | 7,4 °C | 30 mm | Coulemelle 17 peu probable |
Questions fréquentes
Quel temps faut-il pour que les champignons poussent ?
Une bonne pluie, plus de 20 mm en quelques jours, puis deux à trois semaines douces : ni gel, ni sécheresse. L’optimum observé va de 9 à 17 °C de moyenne selon l’espèce.
Combien de temps après la pluie les champignons poussent-ils ?
Le cèpe : 15 jours ; La girolle : 13 jours ; La morille : 14 jours ; La trompette de la mort : 13 jours ; Le pied de mouton : 16 jours ; La chanterelle grise : 12 jours ; La coulemelle : 14 jours, d’après les observations datées croisées avec la météo de l’époque.
Où va-t-il pleuvoir cette semaine ?
Le plus de pluie annoncée sur sept jours : Corse-du-Sud (209 mm), Cantal (121 mm), Hautes-Alpes (118 mm). Elle fera pousser dans deux à trois semaines, si la température suit.
Voir aussi la carte de la pousse du jour. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange.