Pousse

Pieds de mouton dans le Cantal : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : indice 31 pour le pied de mouton, possible, en hausse sur une semaine. 22 mm de pluie en deux semaines, 6,8 °C de moyenne sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Cantal et les départements de Auvergne-Rhône-Alpes, indice du pied de mouton aujourd'hui.
  • Chanterelle grise 60 très favorable stable sur 7 jours · ce week-end : 45 puis 50
  • Pied de mouton 31 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 23 puis 20
  • Girolle 24 possible stable sur 7 jours · ce week-end : 13 puis 17
  • Cèpe 17 peu probable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 14 puis 13
  • Trompette de la mort 13 peu probable en hausse sur 7 jours · ce week-end : 11 puis 12
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (1104 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Reconnaître le pied de mouton, et ses sosies

Chapeau crème à orangé, dessous couvert d'aiguillons serrés (pas de lames ni de tubes), chair ferme et cassante.

Fiche complète du pied de mouton : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Questions fréquentes

Y a-t-il des pieds de mouton en ce moment dans le Cantal ?

Mercredi 11 novembre : indice 31 pour le pied de mouton, possible, en hausse sur une semaine. 22 mm de pluie en deux semaines, 6,8 °C de moyenne sur sept jours.

Quand est la saison des pieds de mouton dans le Cantal ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, le pied de mouton pousse surtout d'août à décembre ; à 1104 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 12 jours.

Où chercher des pieds de mouton dans le Cantal ?

Presque toutes les forêts, feuillus comme conifères, sur tous les sols. Les jours qui comptent viennent 16 jours environ après une bonne pluie.

Pieds de mouton dans les départements voisins

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.