Pousse

Espèces · Hydnum repandum et H. rufescens

Pied de mouton

De septembre aux gelées, souvent en cercles ou en lignes.

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Aujourd'hui sur la zone

LourdesArgelès-GazostBagnères-de-Bigorre
Chaque hexagone couvre 70 hectares de forêt, plus foncé là où le pied de mouton a le plus de chances de pousser ; hachuré, le cœur du Parc national.

13 peu probablemoyenne de la zone

Pour le pied de mouton, la moyenne de la zone est peu probable (13), en baisse sur une semaine, avec un mieux attendu dimanche 15 novembre (22).

Les forêts les mieux notées mercredi 11 novembre

  1. Bois du Bédat · 52 favorable
  2. Bois de Carrasquet · 52 favorable
  3. Bois de Subercarrère · 48 favorable
  4. Riu Long · 46 favorable

Carte du pied de mouton

Sa saison

JFMAMJJASOND
Pied de moutond'août à décembre · en saison

Pleine saison d'août à décembre, d'après 851 observations datées des Pyrénées centrales (GBIF, 1995-2025). En montagne, il sort plus tôt : environ 3,6 jours par 100 m de dénivelé.

Où la chercher

Presque toutes les forêts, feuillus comme conifères, sur tous les sols.

  • Arbres préférés hêtre, chêne, forêts mêlées de feuillus et de conifères
  • Sous-sol acide, mêlé ou argileux
  • Altitude surtout de 250 à 1 600 m dans les Pyrénées centrales

Ce qui la fait sortir

  • La pluie tombée 1 à 24 jours plus tôt : c'est elle que la carte regarde d'abord.
  • La température autour de 12 °C en moyenne sur la semaine, l'optimum observé.
  • La saison : hors de ses mois, même après de grosses pluies, la carte reste éteinte.

Appris sur les trouvailles croisées avec la météo de l'époque ; testé sur des années jamais vues (AUC 0,586, 0,5 étant le hasard). L’habitat de cette espèce est écrit d’après la littérature mycologique, pas encore appris.

La reconnaître, et ce qu'il ne faut pas confondre

Chapeau crème à orangé, dessous couvert d'aiguillons serrés (pas de lames ni de tubes), chair ferme et cassante.

Sosies dangereux

Pas de sosie dangereux répandu dans la région. Ce n’est pas une garantie : faites vérifier la récolte.

Pousse ne dit jamais si un champignon se mange. Montrez chaque récolte à un pharmacien ou à une société mycologique, et jetez tout ce qui laisse un doute.

Les autres espèces