Girolles dans l’Aveyron : ça pousse en ce moment ?
Mercredi 11 novembre : indice 35 pour la girolle, possible, en hausse sur une semaine. 15 mm de pluie en deux semaines, 10 °C de moyenne sur sept jours.
- possible
- favorable
- très favorable
- excellent
- Cèpe 35 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 20 puis 20
- Girolle 35 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 21 puis 45
- Pied de mouton 26 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 31 puis 37
- Trompette de la mort 19 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 28 puis 43
- Chanterelle grise 19 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 17 puis 20
- Morille hors saison pousse d'avril à mai
L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (635 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.
Reconnaître la girolle, et ses sosies
Jaune d'œuf, dessous à plis épais et fourchus qui descendent sur le pied (pas de vraies lames), chair blanche à odeur fruitée.
- MortelCortinaire couleur de rocou Cortinarius orellanusVraies lames serrées, couleur orange fauve, voile en toile sur les jeunes ; atteint les reins plusieurs jours après.
- ToxiqueClitocybe de l'olivier Omphalotus oleariusEn touffes sur souches ou racines, vraies lames, orange vif.
- IndigesteFausse girolle Hygrophoropsis aurantiacaLames fines et serrées orange, chair mince, sous les conifères.
Fiche complète de la girolle : saison, habitat, ce qui la fait sortir
Questions fréquentes
Y a-t-il des girolles en ce moment dans l’Aveyron ?
Mercredi 11 novembre : indice 35 pour la girolle, possible, en hausse sur une semaine. 15 mm de pluie en deux semaines, 10 °C de moyenne sur sept jours.
Quand est la saison des girolles dans l’Aveyron ?
D'après les observations datées des Pyrénées centrales, la girolle pousse surtout de juin à octobre ; à 635 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 3 jours.
Où chercher des girolles dans l’Aveyron ?
Hêtraies et chênaies sur sol acide, dans la mousse et les talus. Fuit le calcaire. Les jours qui comptent viennent 13 jours environ après une bonne pluie.
Girolles dans les départements voisins
- Ariège 8 peu probable
- Aude 42 favorable
- Gard 88 excellent
- Haute-Garonne 8 peu probable
- Gers 7 peu probable
- Hérault 91 excellent
- Lot 34 possible
- Lozère 44 favorable
- Hautes-Pyrénées 9 peu probable
- Pyrénées-Orientales 24 possible
- Tarn 60 très favorable
- Tarn-et-Garonne 11 peu probable
En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.