Pousse

Cèpes dans les Landes : ça pousse en ce moment ?

Mercredi 11 novembre : indice 24 pour le cèpe, possible, en hausse sur une semaine. 9 mm de pluie en deux semaines, 12,3 °C de moyenne sur sept jours.

  • possible
  • favorable
  • très favorable
  • excellent
Landes et les départements de Nouvelle-Aquitaine, indice du cèpe aujourd'hui.
  • Cèpe 24 possible en hausse sur 7 jours · ce week-end : 18 puis 18
  • Trompette de la mort 15 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 13 puis 16
  • Pied de mouton 12 peu probable stable sur 7 jours · ce week-end : 16 puis 18
  • Girolle 10 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 13 puis 33
  • Chanterelle grise 7 peu probable en baisse sur 7 jours · ce week-end : 6 puis 7
  • Morille hors saison pousse d'avril à mai

L'indice dit si les conditions sont réunies dans le département, au point de référence (82 m). La carte forêt par forêt couvre pour l'instant les Hautes-Pyrénées.

Reconnaître le cèpe, et ses sosies

Chapeau brun, dessous en éponge (tubes) blanc puis jaune verdâtre, pied ventru marqué d'un fin réseau, chair blanche qui ne bleuit pas.

  • ToxiqueBolet de Satan Rubroboletus satanasPores rouges, pied rouge, chair qui bleuit à la coupe, calcaire chaud.
  • IndigesteBolet amer Tylopilus felleusTubes rosés en vieillissant, réseau brun foncé sur le pied, amertume extrême.

Fiche complète du cèpe : saison, habitat, ce qui la fait sortir

Questions fréquentes

Y a-t-il des cèpes en ce moment dans les Landes ?

Mercredi 11 novembre : indice 24 pour le cèpe, possible, en hausse sur une semaine. 9 mm de pluie en deux semaines, 12,3 °C de moyenne sur sept jours.

Quand est la saison des cèpes dans les Landes ?

D'après les observations datées des Pyrénées centrales, le cèpe pousse surtout de juillet à octobre ; à 82 m, altitude du point de référence du département, la saison se décale d'environ 15 jours.

Où chercher des cèpes dans les Landes ?

Hêtraies, chênaies, châtaigneraies et sapinières, souvent en lisière et en forêt ancienne. Tolère le calcaire. Les jours qui comptent viennent 15 jours environ après une bonne pluie.

Cèpes dans les départements voisins

En forêt privée, les champignons appartiennent au propriétaire ; plusieurs départements encadrent la cueillette par arrêté préfectoral : renseignez-vous en mairie. Pousse ne dit jamais si un champignon se mange : faites vérifier chaque récolte par un pharmacien ou une société mycologique.